Limes Zahradní gril s vodní lázní VOGR

Detailní popis produktu

Rozměr: Výška grilu je 84 cm. Grilovací rošt je umístěn ve výšce 66 cm.

Popis: Plášť grilu a vrchní poklice je z nerezového plechu o síle 1 mm. Rošt je vyroben z nerezového drátu, topeniště z černého plechu o síle 2 mm, nádoba na vodu ze smaltovaného plechu.

Díky vodní lázni, která je pod grilovaným pokrmem a těsně nad ohněm, nedochází ke spalování koření ani oleje. Tím se zabrání vzniku zdraví škodlivých látek, které se při běžném grilovaní spalují v ohni a ve formě kouře se dostávají zpět do pokrmu. Kromě toho funguje voda jako chladící médium, protože množství vody v nádobě nám ovlivňuje i teplotu nad roštem. Díky ideální konstrukci je grilovaný pokrm tepelně upravován ve směsi horkého vzduchu nasyceného vodní parou a přirozené vůně dřeva. V žádném případě se nejedná o dušení! Teplota nad řoštem je min. 180° C v závislosti na množství dřeva v topeništi (žáru). Průměr roštu je 39 cm a najednou lze ugrilovat 5 až 6 porcí masa.

Ke grilování je nejvhodnější suché dřevo z ovocných, případně z jiných listnatých stromů. Pryskyřice obsažená v jehličnatých stromech, může ovlivnit konečnou chuť jídla. 

Gril lze zakoupit jako komplet za zvýhodněnou cenu viz VOGR gril komplet. Doba grilování ryb, steaků, či klobás je cca 10 - 40 min. Dovnitř lze pohodlně umístit i 3 celá kuřata (doba grilování cca 90 min.). Kdo jednou vyzkoušel maso z vodního grilu, nevymění jej za nic jiného.